2016 Riserva Ernesto (Kiste: 12 x 37,5cl)

Aroma

Komplexes und kräftiges Bouquet mit Noten von reifen Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, die mit süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Tabak harmonieren.

Gaumen

Reichhaltig und vollmundig, mit einem runden und eleganten Auftakt. Aromen von roten Früchten werden durch einen Hauch von dunkler Schokolade, Zedernholz und süßen Gewürzen ergänzt. Der Wein bietet eine hervorragende Persistenz und endet mit einer ausgewogenen Würze und samtigen Tanninen.

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration für 25-30 Tage in Betonfässern. Dieser sorgfältige Prozess garantiert den vollen Ausdruck der Rebsorten.

Altern

Gereift in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche, mit maximal 25% First-Pass-Holz. Dieser Prozess verbessert die Komplexität und Ausgewogenheit des Weins.

Verschluss Typ

Kork

Volumen (ml)

750ml

Rebsorte

75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Region

Tessin, Schweiz

Bodenart

Lehm-Kalk-Boden mit geringem Skelettkornanteil

Alkohol (% vol.)

13%–14% (ca.)

Reifegrad

4-8+ Jahre

Auszeichnungen

• Grand Prix Expovina 2014: Goldmedaille für Ernesto 2010, 89,2 Punkte
• Grand Prix du Vin Suisse 2013: Silbermedaille für Ernesto 2009, 87.2 Punkte
• AWC Wien 2013: Silbermedaille für Ernesto 2010
• Grand Prix Expovina 2013: Ernesto 2010, 86.4 Punkte
• Veronelli 2012: Ernesto 2009, Il Sole, 94 Punkte
• Veronelli 2011: Ernesto 2008, 3 Sterne, 93 Punkte

WICHTIG: Dieses Produkt wird in einer Kiste mit 12 Flaschen à 37,5 cl verkauft.