{"id":5088,"date":"2025-01-22T10:12:05","date_gmt":"2025-01-22T10:12:05","guid":{"rendered":"https:\/\/tenutabally.ch\/product\/2020-cresperino-kiste-12-x-375cl\/"},"modified":"2026-01-06T13:36:24","modified_gmt":"2026-01-06T12:36:24","slug":"2020-cresperino-37-5cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/product\/2020-cresperino-37-5cl\/","title":{"rendered":"2020 Cresperino (37,5cl)"},"content":{"rendered":"<details>\n<summary>Verkostungsnotizen<\/summary>\n<h6>Aroma<\/h6>\n<p>Blumig und frisch, mit lebhaften Noten von kleinen roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Kr\u00e4utern. Subtile Ankl\u00e4nge von s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen und Tabak verst\u00e4rken die aromatische Komplexit\u00e4t.<\/p>\n<h6>Gaumen<\/h6>\n<p>Mittlerer K\u00f6rper mit ausgewogener S\u00e4ure und einer weichen Textur. Der Gaumen wird von frischen und gro\u00dfz\u00fcgigen Fruchtaromen dominiert, mit einer anhaltenden aromatischen R\u00fcckkehr von roten Beeren, leichten Gew\u00fcrzen und Tabak. Die samtigen Tannine tragen zu einem raffinierten, eleganten Abgang bei.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Weinherstellung<\/summary>\n<h6>Weinbereitung<\/h6>\n<p>Hergestellt aus 100% Merlot-Trauben, die in der Parzelle &#8222;Crespera&#8220; angebaut werden, die sich durch lehmig-kalkige B\u00f6den mit einem hohen Anteil an Steinen auszeichnet. Die Rebst\u00f6cke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Die traditionelle Weinbereitung erfolgt in Betontanks, wobei die Mazeration etwa 15 Tage dauert, um eine optimale Extraktion von Geschmack und Aroma zu erreichen.<\/p>\n<h6>Altern<\/h6>\n<p>Gereift in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern im Bordeaux-Stil des zweiten und dritten Durchgangs, um die Eiche subtil zu integrieren und die Frische und den Charakter des Weins hervorzuheben.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Technische Informationen<\/summary>\n<h6>Verschluss Typ<\/h6>\n<p>Kork<\/p>\n<h6>Volumen (ml)<\/h6>\n<p>750ml<\/p>\n<h6>Rebsorte<\/h6>\n<p>100% Merlot<\/p>\n<h6>Region<\/h6>\n<p>Vezia, Tessin, Schweiz<\/p>\n<h6>Alkohol (% vol.)<\/h6>\n<p>12.5%\u201313%<\/p>\n<h6>Reifegrad<\/h6>\n<p>2-6+ Jahre<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Produktbewertungen und Auszeichnungen<\/summary>\n<h6>Auszeichnungen<\/h6>\n<ul>\n<li><strong>AWC Wien 2013:<\/strong> Silbermedaille f\u00fcr Cresperino 2011<\/li>\n<li><strong>Expovina 2013:<\/strong> 85.6 Punkte f\u00fcr Cresperino 2011<\/li>\n<li><strong>Veronelli 2010:<\/strong> 2 Sterne, 89 Punkte f\u00fcr Cresperino 2007<\/li>\n<li><strong>Expovina 2007:<\/strong> Goldmedaille f\u00fcr Cresperino 2005<\/li>\n<li><strong>Expovina 2005:<\/strong> Silbermedaille f\u00fcr Cresperino 2002<\/li>\n<\/ul>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Verpackung<\/summary>\n<p><strong>WICHTIG<\/strong>: Dieses Produkt wird in einer Kiste mit 12 x 3,75cl Flaschen verkauft.<\/p>\n<\/details>\n<p><a href=\"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/shop\/\" class=\"button\">WEITER EINKAUFEN<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Knackig, s\u00fc\u00df, frisch<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4723,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[98],"product_cat":[159],"product_tag":[142],"class_list":{"0":"post-5088","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-cresperino","7":"product_cat-rot","8":"product_tag-tessin-merlot-doc","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5088"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5088"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutabally.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}